LEBKUCHENGEWÜRZ
ZUTATEN:
20g Zimt
2g Korianderpulver
2g Nelken
1g Piment
1g Ingwerpulver
1 Messerspitze Muskat
ZUBEREITUNG:
1) Alle Zutaten mit einer Kaffee-/Gewürzmühle oder einem Mörser möglichst fein zerkleinern
TIPP:
Die Gewürzmischung eignet sich nicht nur für selbstgebackene Lebkuchen,
sondern auch für weihnachtliche Rührkuchen und Plätzchen/Kekse!
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