LEBKUCHENGEWÜRZ

ZUTATEN:

20g Zimt

2g Korianderpulver

2g Nelken

1g Piment

1g Ingwerpulver

1 Messerspitze Muskat

 

ZUBEREITUNG:

1) Alle Zutaten mit einer Kaffee-/Gewürzmühle oder einem Mörser möglichst fein zerkleinern

 

TIPP:

Die Gewürzmischung eignet sich nicht nur für selbstgebackene Lebkuchen,

sondern auch für weihnachtliche Rührkuchen und Plätzchen/Kekse!

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