ZUTATEN:

300ml Soja-Drink

50g gemahlene Cashewkerne
50g Weizenmehl
50g Rapsöl
25g Hefeflocken
1 TL Salz

1 Messerspitze Paprikapulver edelsüß

1 Messerspitze Knoblauchgranulat
1 Messerspitze Zwiebelgranulat

1 Messerspitze Kurkuma

ZUBEREITUNG:

1) Mehl & Öl in einem Topf mit dem Schneebesen verrühren
2) Soja-Drink und die gemahlenen Cashewkerne hinzufügen
3) Unter Rühren kurz aufkochen und Topf vom Herd nehmen
4) Hefeflocken & Gewürze dazugeben und kräftig verrühren

TIPP:

Die Keese-Creme eigent sich zum Überbacken von Aufläufen, für Pizza oder als Brotaufstrich!

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