Diesmal geht es um den Eisbereiter MUZ5EB2. Das Zubehör für die Bosch MUM5 fasst 550g und ist damit perfekt für kleine Haushalte bzw. 1 bis 2 Personen. Für größere Gruppen oder den Kindergeburtstag ist er also eher nicht geeignet.

Und wie macht man damit denn nun Eis? Ganz einfach: Der Kühlbehälter muss vorher 18 Stunden eingefroren werden. Es heißt also Platz schaffen im Gefrierfach! Ich lasse den Behälter (von der Zubereitung mal abgesehen) dauerhaft im Eisfach, damit er immer einsatzbereit ist, wenn man ganz plötzlich Lust auf leckeres Eis bekommt.

Die beiliegende Halterung wird anstelle der üblichen Rührschüssel eingesetzt und wie gewohnt festgedreht. Dann wird der Kühlbehälter eingesetzt. Da hinein kommt das Rührwerkzeug, dass durch eine verbaute Sicherheitskupplung nicht den Motor der Maschine schrotten kann. Es überdreht einfach und "klackert" dabei, wenn die Masse so fest ist, dass sich das Rührwerkzeug nicht mehr weiterdrehen kann. Sowas kennt man z.B. auch von Akkuschraubern.

Nun noch den Spritzschutz drauf und schon kann die MUM5 auf Stufe 1 eingeschaltet werden. Die vorbereiteten Zutaten für das Eis werden nun durch die Öffnung im Spritzschutz in die laufende Maschine gefüllt. 20 bis 30 Minuten später sind die meisten Eisrezepte auch schon fertig und können mit dem beigelegten Spatel entnommen werden.

Die Reinigung ist denkbar einfach: Der Innenbehälter des Kühlbehälters ist zwar fest verbaut, aber aus Edelstahl und kann einfach unter fließendem warmen Wasser gespült werden. Die restlichen Teile sind (wie von Bosch gewohnt) aus robustem Kunststoff und sind ebenfalls schnell abgespült. Der Zusammenbau ist unten im Video zu sehen!

PREIS:
79.99€ (UVP) / 59.99€ (Bosch-Onlineshop)