Der Gemüseschneider von Housewares Germany (HWG Products GmbH) ist im Gegensatz zu vielen anderen wirklich robust. Er besteht aus ABS-Kunstoff, also dem gleichen Material, aus dem auch LEGO-Steine gemacht sind. Der Gemüseschneider ist nicht nur heiß abwaschbar, sondern auch spülmaschinengeeignet.

Die Messereinsätze sollte man allerdings mit der Hand spülen, was aber generell für Messer gilt, damit diese möglichst lange scharf bleiben. Ich spüle aber den kompletten Schneider einfach unter fließendem Wasser ab. Für die Zwischenräume des Stempels im Hebeldeckel, der das Schneidgut durch das Messer drückt, liegt noch ein kleiner Reinigungspinsel bei. Den braucht man aber wirklich nur, falls dort doch mal etwas hängen bleibt.

Dem Gerät liegen 3 Messereinsätze bei: 7mm (z.B. für Zwiebelwürfel oder Pommes Frites), 14mm (z.B. für Möhren) und ein zusätzliches Scheiben-/Halbscheibenmesser (z.B. für Radieschen oder Gurken). Die Messer lassen sich leicht einsetzen und mit einem Schieber verriegeln. Die Schärfe der Messer und die Hebelwirkung des Gerätes sorgen dafür, dass auch hartes Gemüse kein Problem darstellt. Die Kraftanstrengung hält sich in Grenzen.

Die Messereinsätze und der Reiningspinsel lassen sich im Auffangbehälter verstauen. Dieser hat rutschfeste Silikonfüße, damit er sicher auf der Küchenarbeitsplatte steht und lässt sich mit dem dazugehörigen Deckel verschließen, wenn man schon etwas vorbereiten und aufbewahren (oder mitnehmen) möchte.

Durch den 1000ml fassenden Auffangbehälter kann man zügig hintereinanderweg arbeiten und muss diesen nicht ständig ausleeren. 1kg Möhren für eine Suppe würfeln? Kein Problem: 14mm Messer einlegen, Möhren putzen und in etwa 6-7cm lange Stücke zerteilen. Diese nacheinander auf die Schneidefläche legen, Hebel runterdrücken und fertig! Man erspart sich das elendige Geschnibbel und ist deutlich schneller mit der Arbeit fertig.

Den Cubic Compact Gemüseschneider braucht jeder, der gerne Suppen und Eintöpfe kocht, Salate und Aufläufe isst oder tränenfrei Zwiebeln schneiden möchte. Eine absolute Kaufempfehlung!

TECHNISCHE DATEN:
Maße: 25.5x10.5x12.5cm

PREIS:

ab 29.95€ (z.B. bei Merx Österreich)

SONSTIGES:

Auch in Weiß, Orange, Blau, Türkis und Limette erhältlich!

ALTERNATIVE:

Die Firma Lurch bietet als "Würfel- und Stifteschneider" ein baugleiches Gerät in der Farbe Creme/Grün an. Im Gegensatz zum Cubic Compact wird das Modell von Lurch aber nicht mit 3, sondern nur mit 2 Messereinsätzen (kleine & große Würfel) ausgeliefert. Preislich ist das Gerät, genau wie das Original, ab 30€ zu finden. Nachtrag (vom 01.04.2020): Inzwischen ist das Gerät von Lurch nur noch in der Farbe Weiß/Grau erhältlich und hat eine UVP von 34.90€

MÖHREN SCHNEIDEN MIT DEM 14MM MESSEREINSATZ: