30. VEGANER ABEND: AFRIKANISCH

Am Freitag, den 08.10.2021 fand der 30. vegane Abend von VESTESSEN und einem örtlichen Sportverein statt! Nach einem Jahr (coronabedingter) Pause wurde endlich wieder zusammen gekocht. Diesmal führte die kulinarische Reise nach Afrika. Von der leicht scharfen und tomatigen Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln wollte jeder Kursteilnehmer noch einen Nachschlag. Anschließend kam noch ein Stück warmer Malva Pudding auf die Tische. Wissenswertes gab es zum Thema Küchenmesser und Schnitttechniken. Es war wie immer ein sehr schöner Abend!